요즈음 날씨가 무척이나 추워졌죠?

프랜드는 1주년 설문조사에서 여러분들이 남겨주신 따뜻한 의견 덕분에, 추운 겨울의 시작을 잘 맞이하고 있답니다. (설문조사 이벤트 추첨 결과는 프랜드 27호에서 발표될 예정이에요.)

정말 다양한 의견들을 전해주셨는데요. 그중 많은 구독자분들께서 "외식∙프랜차이즈 산업의 전반"에 대해 궁금해 하시더라구요! 그래서 오늘은 프랜차이즈의 정보가 가장 많이 담겨 있는 정보공개서를 가장 쉽게 보는 방법부터, 외식·프랜차이즈 산업의 동향까지 샅샅이 살펴보고자 합니다!

그럼 지금부터 프랜드와 함께, 프랜차이즈의 모든 것을 알아볼까요?📚👇🏻

최근 외식업계는 개인 창업보다 프랜차이즈를 선택하는 경우가 더 많아지고 있는 추세인데요. "좋은 프랜차이즈를 선택하려면, 가장 먼저 정보공개서를 확인해야 한다." 라는 말이 있듯, 그만큼 프랜차이즈의 시작에 있어서 정보공개서는 중요한 역할을 하고 있습니다.

그래서 저희 프랜드가 프랜차이즈 산업에 대해 학습할 수 있는 핵심 KEY, 정보공개서를 가장 쉽고 재밌게 볼 수 있는 방법을 알려드릴게요!

프랜차이즈 산업에 대한 깊은 지식을 얻고 싶어 하셨던 구독자분들은 더 집중해 주세요.🤓

그럼 지금부터 <HOW TO 정보공개서>, 함께 읽어볼까요?👇🏻

학습할 수 있는 방법에 대해 알아보기 전에, 우선 우리가 지식을 얻게 될 <정보공개서>가 무엇인지는 정확히 알고 넘어가야겠죠? 정보공개서는 말 그대로, 프랜차이즈 가맹계약 체결 전 필요한 각종 정보를 담은 문서를 의미합니다. 현재 11,844개의 브랜드(가맹본부 8,183개)가 공정거래위원회에 정보공개서를 등록해놓았으며, 그 정보공개서엔 약 70여 가지의 내용이 담겨있는데요. 

그렇다면, 정보공개서를 어디서 어떻게 확인해 볼 수 있을까요?

 📮STEP 2 | 정보공개서 열람 

아래 사진과 같이, 공정거래위원회의 가맹사업거래 홈페이지로 접속한 뒤 <정보공개서 - 정보공개서 열람> 탭을 클릭하시면, 바로 검색할 수 있는 창이 뜨는데요. 검색 조건을 <상호>로 선택한 상태에서, 본인이 알고 싶은 외식·프랜차이즈 기업명을 입력해 주시면 됩니다!

※ 브랜드명으로 검색하고 싶다면, <영업표지>를 선택해 주시면 확인할 수 있습니다.

검색된 정보공개서를 열람하면, 최근 3년간 프랜차이즈 본사가 직접 등록한 정보공개서의 내용이 담겨있는데요. 국내 프랜차이즈 중 가장 매장수가 많은 브랜드인 편의점 CU를 사례로 한번 살펴보겠습니다.

정보공개서는 아래와 같이 크게 10가지의 정보로 나뉘는데요, 주요 항목들을 중심으로 아주 간단하게 설명드리겠습니다!

• 가맹본부 일반 현황 : 상호, 대표자, 업종, 법인설립등기일, 사업자등록일 등
• 가맹본부 재무 상황 : 자산, 부채, 자본, 매출액, 영업이익, 당기순이익
• 가맹사업 임직원수
• 가맹본부 브랜드 및 가맹사업 계열사 수
• 가맹사업 개시일, 가맹점 및 직영점 현황
• 가맹점 변동 현황 : 신규개점, 계약종료, 계약해지, 명의 변경 사항
• 가맹점사업자의 평균 매출액 및 면적(3.3㎡)당 매출액
• 광고 · 판촉비 내역
• 가맹본부와 그 임원의 법 위반 사실
• 가맹점사업자의 부담 : 가맹비, 교육비, 인테리어 비용 등